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九十三度老白茶 | 如何辨别白茶中的白毫银针是不是头采?

来源:壹点网 时间:2021-07-30 10:37:30

先说一说“白毫银针”这款茶的茶名儿吧,不管是听起来,还是说见到这茶,你会发现这名起的还是挺接地气的。白毫如银,芽状如针便是这样了,所以也被称作为“银针白毫”、“银针”或者“白毫”,属于白茶最名贵的品种。

白毫银针属于芽茶,六大类中的白茶系,主要产于福建,产量一直都不高,但产量低并不是它名贵的唯一原因,更在于它的制茶工艺上。小茶曾经听一位制茶师傅讲,虽然白毫银针整个制茶过程中只有萎凋和干燥区区两个工序,但越是简单就越是考验制茶师的制茶功夫究竟如何。

不知道大家是否有听说白毫银针首日芽茶?可谓说是品质最好的白毫银针,一般情况下又称首日头采的为“米针”,最初的模样外形更偏小一些,但是白毫却是布满全身,整个茶芽看起来就是饱满修长的模样。之后便是白毫银针王,论等级在米针之下,在白毫银针之上。相较于米针的产量来讲,白色银针王的产量也不高。

市面上经常见到的白毫银针其实也不单指白毫银针,还说的是这个等级排行第三,等级中产量最多的。如何辨别的话,可能还是有一些参考的,比如说大多数的白毫银针几乎都带有一个小茶芽,待这个长大了就是白牡丹王。

就以上来说的话,基本就是头采的白毫银针一般是不会有余叶的,在购买的时候一定要留心它的余叶是多少。人工采摘么,要说完全没有根本不可能,几乎没有,偶尔有几片也是很正常的。不过如果零零散散占了多数,那么这就不是头采的,选购的时候还是要谨慎一些。

其实即便不是头采的白毫银针,好品质的也是一斤难求。也有很多的茶友最初的时候是喝不惯白毫银针的,总觉得白毫落入水中是不洁,但慢慢地就会爱上。好的白毫银针更是有收藏的价值,因为随着时间的流逝沉淀,陈化就越有味道。

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老白茶不怕买贵,就怕买假,无论是批发商还是个人购买,在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶,在此,为大家推荐九十三度老白茶。据悉,该茶为厂家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗,定期为茶树进行修剪,在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定,并确保不污染环境。

详情如下:

名称:九十三度白茶

年份:陈年老白茶

地域:福鼎白茶

包装:精美礼盒装

手机:17737775114(同微信)

邮箱:[email protected]

官网:www.93tea.com

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简介:福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说:“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后,其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶,成为了众多茶商的共识,九十三度老白茶就是凭借推陈出新,优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。

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